Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Özkan Kayacan, 2014 yılında Kayseri’de faaliyet gösteren gıda işyerlerinde 14 bin 2 denetim yaptıklarını ve kurallara uymayan 274 işyerine toplam 1 milyon 632 bin 367 TL para cezası kestiklerini bildirdi.<br /> <br /> İl Müdürü Kayacan, Kayseri’de faaliyet gösteren, gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemeleri üreten, satan işyerleri ile toplu tüketim yerlerinin resmi kontrol ve denetimleri 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununun verdiği yetkiyle İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğünde görevli gıda kontrolörlerince yürütüldüğünü kaydetti. <br /> <br /> Özkan Kayacan, ‘’Müdürlüğümüz gıda güvenliğinin sağlanmasında azami bir etkinlik ve özveri ile denetimlerini sürdürmektedir. Kontrol ve denetimlerin amacı, gıda güvenliğinin ve kalitesinin temini için gıda üreten ve satan işyerlerinin asgari teknik ve hijyenik şartları ile gıda ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin gıda mevzuatına uygunluğunu sağlamaktır. İlimizde son yıllarda gıda üreten ve satan işyerlerine gerçekleştirilen denetimler İl Müdürlüğümüz yanında, merkez ilçe müdürlüklerimiz ve diğer ilçe müdürlüklerimizde kurulan ekiplerimizle daha etkin ve verimli hale gelmiştir. Böylelikle en ücra yerde faaliyet gösteren işletmeler bile düzenli bir şekilde denetlenebilmektedir’’ dedi.<br /> <strong><br /> "ALO GIDA 174 HATTI"</strong><br /> 2012 yılına kadar gıda üreten satan ve toplu tüketim yerlerine gerçekleştirilen toplam denetim sayısının, 810-5287 (Ortalama 2690) arasında iken son iki yılda gerçekleştirilen denetim sayısının 2013 yılında 12 bin 181, 2014 yılında 14 bin 2 olduğunu açıklayan Kayacan, ‘’Bir başka ifadeyle 2002-2012 yıllarında yapılan denetim son 2 yılda yapılmıştır. Tüm özverili çalışmalarımızdaki amaç vatandaşlarımızın güvenilir, sağlıklı gıda tüketmesini temin etmektir. 2014 yılı itibariyle gıda üreten işletme sayımız 1182, gıda satan ve toplu tüketim faaliyeti gerçekleştiren işletme sayımız 7916, toplam gıda işletme sayımız 9098’e ulaşmıştır. 2014 yılında gerçekleştirilen 14002 denetim yanında, üretilen ve satışa sunulan gıda maddelerinin mevzuata uygunluğunun kontrolü amacıyla 1206 üründen gıda kontrol laboratuvarlarında analiz ettirilmek üzere numune alınmıştır. Gerçekleştirilen denetimlerde tespit edilen uygunsuzluklara istinaden 274 işletmeye 1.632.367 TL para cezası uygulanmıştır. Alo Gıda 174 hattına yapılan 1337 şikayet değerlendirilmiştir’’ ifadelerini kullandı.<br /> <img width="600" height="400" src="/images/upload/gida_ic.jpg" alt="" /><br /> <br /> <br />