Sucuk fiyatlarının yükselişiyle birlikte vatandaşlar kurban etlerini sucuk yapımı olarak da değerlendiriyor. Kurban ibadetini yerine getiren vatandaşlar, kurban etlerini özel baharatlar ve sarımsak ile yoğurup evlerinde sucuk yapıyor, bazıları da karışımı kasaplarda hazırlatarak kurban etlerini yöresel lezzete dönüştürüyor.