Kayseri İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Özkan Kayacan, yazılı bir açıklama yaparak,2014 yılında gıda denetiminde rekor kırıldığını söyledi.<br /> <br /> Kayacan açıklamasında “Müdürlüğümüz gıda güvenliğinin sağlanmasında azami bir etkinlik ve özveri ile denetimlerini sürdürmektedir. Kontrol ve denetimlerin amacı, gıda güvenliğinin ve kalitesinin temini için gıda üreten ve satan işyerlerinin asgari teknik ve hijyenik şartları ile gıda ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin gıda mevzuatına uygunluğunu sağlamaktı” ifadelerine yer verdi.<br /> <br /> En ücra yerde faaliyet gösteren işletmelerin bile düzenli bir şekilde denetlenebildiğini dile getiren İl Müdürü Özkan Kayacan, “2012 yılına kadar gıda üreten satan ve toplu tüketim yerlerine gerçekleştirilen toplam denetim sayımız 810 - 5287 (Ortalama 2690 ) arasında iken son iki yılda gerçekleştirilen denetim sayımız 2013 yılında 12181, 2014 yılında 14002’dir. Bir başka ifadeyle 2002-2012 yıllarında yapılan kadar denetim son 2 yılda yapılmıştır. Tüm özverili çalışmalarımızdaki amaç vatandaşlarımızın güvenilir, sağlıklı gıda tüketmesini temin etmektir” dedi.<br /> <img src="/images/upload/denetim_ic2(1).jpg" width="600" height="468" alt="" /><br /> <strong>GIDA DENETİMİNDE REKOR</strong><br /> Kayacan, 2014 yılı itibariyle gıda üreten işletme sayısının 1182, gıda satan ve toplu tüketim faaliyeti gerçekleştiren işletme sayısının 7916, toplam gıda işletme sayısının 9098’e ulaştığını ve gerçekleştirilen denetimlerde tespit edilen uygunsuzluklara istinaden 274 işletmeye 1.632.367 TL para cezası uygulandığını da sözlerine ekledi.<br /> <img src="/images/upload/denetim_ic1.JPG" width="600" height="360" alt="" /><br /> <strong><br /> HABER:SELAHATTİN KARAKOÇ<br /> </strong><br type="_moz" />