Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi %2,6 artarken; kesilen tavuk sayısı %8,3, tavuk eti üretimi %8,9 ve hindi eti üretimi %32,2 azaldı. Ocak-Eylül döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi %4,0 artarken; tavuk eti üretimi %5,1, kesilen tavuk sayısı %7,6 ve hindi eti üretimi %14,6 azaldı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Eylül 2023
Bir önceki ay 203 bin 60 ton olan tavuk eti üretimi Eylül ayında %5,7 azalarak 191 bin 454 ton oldu.
Tavuk eti üretim miktarı, Eylül 2023
Bir önceki ay 1 milyar 759 milyon 824 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Eylül ayında %0,2 artarak 1 milyar 763 milyon 340 bin adet oldu.
Tavuk yumurtası üretim miktarı, Eylül 2023
Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi 14 Aralık 2023'tür.
____________________________________________________________________________________________________
AÇIKLAMALAR
Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.
