<div><span style="font-size:16px;">Kapadokya'nın giriş kapılarından olan Yeşilhisar'ın Başköy mahallesi tarihi yapıları ile turizm cenneti mahallelerinden birisi olma özelliğine sahip. 21 kilisenin yer aldığı bölgede 11 ile 13'ncü yüzyıl dönemine ait trapez bulunuyor. Tarih Öğretmeni Metin Çetin, trapeze hakkında yaptığı açıklamada " Aziz Georgias'ın da aralarında bulunduğu 21 kilisenin gizemi bulunan trapeze odası gizemini koruyor. Yemekhane genellikle büyük manastırların önemli bölümlerinden biri olup o zamanki papazların yemek yiyip toplandıkları yer olarak bilini. Genellikle manastırlarda mutfak bölümüne yakın inşaa edilirler. Kapadokya da kaya manastırlarda yer alır. Ortada kayaya oyma uzun bir masa ile etrafında kayaya oyma oturma şekilleri bulunur. Masanın kısa olan baş tarafında katedra adı verilen kayaya oyma koltukta baş rahip bulunurdu. Bölgenin turizme kazandırılması gerekir. Birçok tarihi yapının yer aldığı köy kiliseleri ile sit alanı edilmesi ve korunması gerekir." dedi.</span></div>