Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliği kapsamında yürütülen denetimlerin ardından taklit ve tağşiş yapıldığı belirlenen ürünlere ilişkin güncel listeyi yayımladı. Sağlığı riske atabilecek uygunsuzlukların tespit edildiği listede Kayseri'den 4 ürün yer aldı.
SUCUKTA KANATLI ETİ TESPİT EDİLDİ
Kocasinan ilçesinde faaliyet gösteren Er Et Erciyes Et ve Et Ürünleri Gıda Ticaret ve Sanayi Limited Şirketi tarafından üretilen ‘Yıldız’ markasına ait ‘Isıl işlem görmüş piliç sucuk’ ürününde yapılan incelemelerde ‘Mekanik ayrılmış kanatlı eti’ uygunsuzluğu tespit edildi. Yine aynı firmaya ait ‘Dilimli piliç sucuk’ ürününde de ‘Mekanik ayrılmış kanatlı eti’ uygunsuzluğu belirlendi.
DANA SUCUKTA SAKATAT TESPİT EDİLDİ
Kocasinan ilçesinde faaliyet gösteren Erciyes Sakadat Et Tavuk Deri Gıda İnşaat Sanayi Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen ‘Başkartal’ markasına ait ‘Isıl işlem görmüş dana sucuk’ ürününde yapılan incelemelerde ‘Sakatat(baş eti)’ uygunsuzluğu tespit edildi.
MANTIDA SOYA TESPİTİ
Ayrıca Melikgazi ilçesinde faaliyet gösteren Yusuf Can Şarvan-YÇŞ Makarna tarafından üretilen ‘Uğur Şarvan Kayseri’ markasına ait ‘El yapımı Kayseri mantısı(500 gram)’ ürününde yapılan incelemelerde ‘Soya’ uygunsuzluğu tespit edildi.
